Pizzaofen Upgrade
Moin,
ich habe einen Ooni Koda 12 (1st Generation) Pizzaofen und bin grundsätzlich sehr zufrieden mit dem. Allerdings würde ich aus verschiedenen Gründen (Größe, hitzeverteilung, etc.) ein Upgrade wollen. Der neue Ofen sollte mindestens 16" haben. Gebacken wird auf der Terrasse und somit hauptsächlich in der trockenen Jahreszeit. Lohnt sich vielleicht ein Umstieg auf Elektro (um im Winter nach drinnen auszuweichen)?
Ins Auge habe ich den Ooni Koda 2 Pro und den Gozney Arc XL genommen. Diese wäre wieder ausschließlich für die Outdoor Nutzung gedacht. Gibt es noch andere Alternativen, die sinnvoll wären? Wie sind eure Erfahrungen?
Budget sind ca 800€ (+/-). Wenn’s günstiger genauso gut geht, spare ich auch gerne ;)