Login

u/j_hermann

r/wohnen r/AirConditioners r/ninjacreami r/monoblock_de
Isolierung Abluft
▲ 4 r/monoblock_de

Isolierung Abluft

Sieht besser aus als das Handtuch das ich bisher notdürftig drübergeworfen hatte, und isoliert sicher besser.

IR-Laser-Messung: 32°C vs. 48°C.

u/j_hermann — 21 hours ago
▲ 18 r/monoblock_de

Hitzestatus bei 36°C

Draussen 36°C bei 17%, drinnen 23°C im Raum mit der Klima, 8m und zwei Ventilatoren weiter im Büro sind's 24.5°C (also erträglich), bei 30-35%. Zusammen mit mitgekühltem Flur ~35m².

Das mit nem 7 Jahre alten 8000BTU Monoblock und mittlerweile 3 15cm Schläuchen, ich bin zufrieden.

reddit.com
u/j_hermann — 7 days ago
▲ 15 r/AirConditioners

3D printed parametric air intake cover, including an optional extension for side intakes

I'm using an intake AC adapter as created by the Parametric AC Hose Adapter Plate model to replace my former carton abomination (not my model). Works great. You can adapt to any size of intake area and hose diameter, the picture shows a 180mm opening.

In case you also have an additional intake on the side wall, I created AC Intake Cover - Side Extension Box that works together with the backside cover.

Just combine the parts using duct tape, it looks way cleaner that the usual carton solution, because you only need to cover straight seams, and also can do so from the inside.

Please comment with pictures of your setup if you use this successfully.

u/j_hermann — 11 days ago
▲ 5 r/monoblock_de

Parametrisches 3D-Modell für flache Einlassabdeckung

Das wird bei mir demnächst den Karton ablösen. Ihr könnt euch sowas für euer Gerät selbst anpassen, solange es nicht um die Ecke geht und der Einlass rechteckig ist.

Abdeckung mit 180mm Anschluss.

Das Modell ist frei verfügbar unter Parametric AC Hose Adapter Plate.

Die Abdeckung im Bild passt für weit verbreitete Geräte u.a. von Comfee. Zusätzlich mit Foam-Tape abgedichtet als Ergänzung zum Gewebeband.

https://preview.redd.it/05w2w0yt6xhh1.png?width=768&format=png&auto=webp&s=f4d70899aa9b889011fe7545e82d7bb2ce56cca6

reddit.com
u/j_hermann — 13 days ago
▲ 14 r/ninjacreami

🍑🐮🍓🍫 (Late) Breakfast of Champions

  • Vanilla Buttermilk with choc flakes
  • Salt and Straw Strawberry with freeze-dried strawberry slices and chocolate flakes
  • Peaches and Cream
  • CocoaLow with Hazelnut flavor and almond slices

Recipes @ https://jhermann.github.io/ice-creamery/

u/j_hermann — 26 days ago
▲ 2 r/monoblock_de

3-Schlauch-Lösung für Balkontür (oder Fenster), 68 bis 82 cm breit

reddit.com
u/j_hermann — 29 days ago
▲ 2 r/ninjacreami

🍋‍🟩🥥 Lime and Coconut Gelato (Polar Ice Creamery)

  • 300g Coconut Cream [1.25 cups]
  • 250g Whole Milk [1 cup]
  • 128g Sugar [0.5 cups + 2 tbsp)
  • 50g Skim Milk Powder [scant 0.5 cup)
  • 10g Lime Zest [2 tspl
  • 0.5g Salt [pinch]
  • 2g Stabilizer [0.4 tsp]
youtube.com
u/j_hermann — 1 month ago
▲ 1 r/monoblock_de

Erfahrungen mit Kaltlufthighway?

Hat jeamnd so ein Teil (10m / 300mm) für bas Beamen der Kaltluft in einen anderen Raum im Einsatz?

u/j_hermann — 2 months ago
▲ 4 r/monoblock_de+1 crossposts

Fensterkit im 3D-Druck

Die wochenlange Hitze hat mich jetzt auch gezwungen, den Umbau auf 2 Schläuche auszuprobieren.

Bisher hatte ich das Fensterkit des Geräts in die Balkontür geklemmt, jetzt braucht's noch einen weiteren Anschluss. Und man muss ja seine Anschaffung eines 3D Druckers rechtfertigen, also aus'm Drucker ziehen. 😀

Prinzip: Bedingt durch den begrenzten Druckbereich in 3 Panelen, das erlaubt aber auch Flexibilität durch Hinzufügen oder Weglassen von Elementen. Verstauen für den Winter wird auch einfacher (Stecksystem). An-/Einpassung mittels doppelter breiter Filzstreifen an einem Ende.

  • Resultat: siehe Bilder innen / aussen, und den "Bauplan".
  • Kosten: knapp unter 1kg PETG, also irgendwas zwischen 12 und 20€.

Den Karton werde ich mittelfristig noch durch eine gedruckte Box ersetzen, die dann Wartung (Gitter absaugen) ohne Ent-Kleben erlaubt.

PS: Der Schlauchanschluss im Karton ist auch gedruckt und reingeschraubt.

u/j_hermann — 2 months ago
▲ 2 r/monoblock_de

Betriebsbereich bei 40°C Aussen="Innen"?!

Was sind eure Erfahrungen bzgl. der zulässigen Betriebstemperaturen? Meine hat innen 35°C / aussen 43°C, und die Ansaugluft kommt ja jetzt von aussen...

Betreibt ihr eure umgebaute Anlage auch nachmittags bei Höchsttemperaturen? Verlegt ihr den Schlach dabei nach innen?

reddit.com
u/j_hermann — 2 months ago
▲ 41 r/ninjacreami

🎦 Top 5 Tips to improve your ice cream making (Polar Ice Creamery)

  • Balance sugars: Sugars are primary solids that control freezing point and ice-crystal formation; the right amount (and type) of sugar or substitute is required to prevent a rock-hard product or excessive crystals.
  • Use stabilizers judiciously: Small amounts of guar or xanthan significantly reduce free water, raise base viscosity, and suppress icy texture when properly weighed and hydrated.
  • Mature the base: Refrigeration for 12–24 hours allows full hydration, protein matrix formation, and flavor development before freezing; this improves final texture and helps avoid central "humps" in low-overrun machines.
  • Manage fat levels: Fat affects mouthfeel and perceived luxury; too much fat causes "fatty drag," while too little reduces creaminess. Adjust fat relative to machine overrun (e.g., no overrun in compact machines makes fat effects more pronounced).
  • Control serving temperature: Target serving temperatures (around −12 to −14 °C depending on solids) preserve scoopability without creating a liquid outer layer that recrystallizes when refrozen.
youtube.com
u/j_hermann — 3 months ago
▲ 4 r/ninjacreami

Locarb Vanilla with Freeze-Dried Strawberries (Deluxe)

This high-protein vanilla ice cream base is designed for a smooth, creamy texture with minimal sugar (675g, 745kcal, 67g protein, 16g net carbs total).

15g freeze-dried strawberry slices as a mix-in [45kcal, 7.2g sugar].

Rating: 😋🍦🍦🍦🍓 (nice vanilla flavor with a fruity chew)

🔗 Recipe: Locarb Vanilla

u/j_hermann — 3 months ago