▲ 2 r/help
iOS (mobile), ‘failed to report’ notification keeps appearing when I try to report offensive message in my private chat.
Are there alternative ways to notify Reddit team about the offender?
u/snitsny — 2 months ago
▲ 35 r/bulgaria
Кои необичайни или нестандартни употреби на български продукти (или на такива, типични за българска кухня) сте пробвали или чували?
Аз например поедпочитам лютеница вместо доматено пюре, когато правя китайско сладко-кисело свинско. Лютеницата придава на соса не само наситен оранжев цвят, но и по-екзотичен вкус.
Друг път приготвях това, което наричам ‘корейски патладжани’ (също китайско ястие, а не корейско, но аз така си го наричам, тъй като правя го с паста Gochujan). Трябваше ми кайма, а нямах. За сметка на това в хладилника ми беше останало едно печено кебапче от предния ден, и така го натроших в ястието. Получи се много интересен привкус с лек пушен аромат.
Да не говорим, че почти винаги заменям ‘paneer’ с обичайното балканско сирене за скара (като halloumi), когато готвя индийски ястия като ‘navratan korma’ или ‘palak paneer’.
А ако ми се пие нещо малко по-различно от ‘Kir Royale’, просто добавям малко българско сладко от рози (ако е по-течно) вместо grenadine сироп към шампанско или друго пенливо вино.
Очевидно като чужденец не мога да различавам типично българското от общобалканското толкова добре, нито знам дали някои подобни комбинации биха се сметнали за ‘недопустими’ тук. Но ми е любопитно дали някой от вас е експериментирал с ‘български продукти’, използвайки ги по различен начин от обичайния?
u/snitsny — 5 months ago