









This is me & my art collection
بيتقدم مع صلصة عبلرة عن كمية متساوية من الزبادي اليوناني و المايونيز و سويت تشيلي صوص وليكن مثلا 100 جرام من كل حاجة فيهم
مساحة الرسم تقريبا 3600 m²
وقطر القبة اكتر من 40 متر 😬
كلهم بنفس الاسلوب
Engraving style
واللي بيستخدموه ف نحت قوالب الصُلب اللي بينطبع منها ورقة الدولار الأمريكي
وهي الشكوة من التعب والمرض المستمرة
اعرف ناس ف حياتي مفيش على لسانهم غير كلمة انا تعبان و مش قادر وبطني و ضهري و الصداع و الخ.... لسانهم مش عليه سيرة غير الشكوى ف حين اخر انا نوعا ما لما يجيلي تعب او احسن نفسي مش طبيعي مش بشكري لحد مهما كانت درجة التعب يعني انا مثلا بشتغل شيف ف مطبخ و بعامي من التهاب رئوي و صدري حساس جدا للروايح و بكح كحة مميتة. . عندي كسر قديم ف رجلي غير ملتأم وتاعبني وبشتغل ١٠ و ١١ ساعة واقف بس مش شاغل دماغ حد من اللي حواليا
الناس بتلاحظ عليا علمات حرق من الفرن وتعاوير من السكينة و بقولهم كلها يومين وتخف متشغلش بالك
ف بقي عندي تعصب تجاه اي حد يجي جنب ودني ويقولي انا تعبان. . طب منا تعبان وتعبان اكتر منك كمان خلاص اسكت
اسمها فعلا بيتيتيم و هي نوع باستا منتشر في اليونان شبه البسيسة اللي ف الصعيد 😅
باستا اساسها الزبدة و الجبنة .. ف الفيديو انا مستعمل جرانا بادانو 👍
هتلاقي المكسل يشوف حالة الخضارة واللي في البرطمنات و المكسل يكتب تيكيت ع الحاجة اتعملت امتى
واللي بينضف مكسل يخلص نضافة كويس واللي سايب اكله برة و اللي سايب تلاجة مفتوحة و حرارتها هتعلى وتبوظ اللي جواها كله
واللي مش دريان و بينسى يعزل المكونات اللي الناس بيكون عندها حساسية منها زي الالبان و التوم والبصل و الشطة و الخل و الخردل و فصل الخضار المطبوخة عن النية