





Featuring the emotional support log, because we dont need AI pictures dont we ?
Ce n' est pas du tout un message de haine, mais un simple constat. Ce n' est pas non plus une généralité, c'est juste personnel et pour une partie des magasins dont j'ai poussé la porte (une bonne dizaine minimum).
Je suis moi-même technicien vélo (dans une grande enseigne bleue) et comme j'aime ce métier, j'ai tendance à aller d'abord voir l'artisan du coin plutôt que mon actuel employeur. Et je dois dire que je suis quand même très TRÈS souvent déçu de leurs services.
Commençons par l'accueil : j'ai assez souvent poireauté 15 minutes devant des gars en train de traîner derrière le comptoir, papoter avec bidule, pas les mains dans le cambouis ou occupés, juste là devant moi. Je suis bien content que le travail ne soit pas une tannée pour eux, mais un petit mot du style "je suis à vous dans 5 minutes" ça ne mange pas de pain.
Les pièces détachées maintenant. Je veux bien que tu sois une petite échoppe et que tu doives vivre, mais appliquer des prix jusqu'à 50% plus cher (et encore ça peut être pire) ça n'est pas correct. Les gens travaillent pour se payer ces choses là, il n'y a aucune raison valable de facturer une chaîne 40€ quand elle en vaut 20€, pareil pour les câbles, gaines, tout et n'importe quoi.
Parlons des réparations : souvent réputées comme étant supérieures à la qualité de celles fournies par mon employeur en bleu, elles sont en général de bonne qualité, mais encore une fois, LE PRIX et la fâcheuse habitude de te faire gonfler la facture sans te contacter avant, laisse quand même un goût un peu amer quand on vient récupérer son cher biclou.
Abordons maintenant l'attitude générale vis-à-vis des clients "lambdas" comprendre ceux qui n'ont pas de passion spécifique pour le vélo et qui arrivent avec des machines basiques. Et bien je les plains. J'ai déjà pu ressentir du mépris pour le matériel que j'amenais alors même que je n'ai rien qui vale moins de 1800€ (!!).
De ce que j'ai compris, le bon client pour eux, c'est quelqu'un qui a acheté chez eux le vélo, fait tous ses entretiens chez eux et a un portefeuille illimité, qui roule en grande marque et surtout qui n'a aucune exigence. Ça fait quand même beaucoup.
Force quand même aux supers artisans qui ont un vrai sens du service client et un amour de TOUS les vélos parce qu'ils sont quand même beaucoup (mais je ne pense pas la majorité malheureusement) et quand j'entends les petits bouclards se plaindre du fait que les grosses enseignes les tuent, j'ai un peu envie de leur proposer un stage chez mon employeur, qui à défaut d'être un artisan, a des règles beaucoup plus strictes et commerçantes et en son sein beaucoup de passionnés qui essaient de faire plaisir aux clients.
Ayant acheté des mangues magnifiques, je cherchais un truc sympa et pas trop long à faire. J'avais du lait de coco qui traînait en brique et plus de crème alors j'ai fait ça. C'est infusé avec des restes de gousses de vanille que j'avais déjà utilisées dans un riz au lait et une chantilly et que j'avais laissé sécher.
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C'est pas mal sucré au niveau de la pana cotta donc j'ai fait un coulis de mangue très acide pour le contraste et je me suis amusé à faire des roses avec les mangues et puis j'ai piqué une feuille à ma pauvre menthe qui souffre du soleil et voilà le résultat
Dans un camping des Pyrénées, ça m'a rendu un peu nostalgique
This sub really helped me to shave my head instead of keeping my shitty hairs. I was using minoxidil and was thinking about trying finasteride, but after reading some horrifying accounts of the side effects of post-finasteride syndrome and realizing how much you can love yourself with a shaved head, I changed my mind!