Acabo de comprar A Oscuras (Shadow Ticket), el último libro de Thomas Ruggles Pynchon JR., y me encuentro ya en las primeras páginas con una traducción espantosa..... Lo voy a leer igual, desde ya..... Cuando termine subiré alguna reseña....
Acá muestro mi proceso de la pizza casera desde que pongo la masa ya estirada en el horno, la doy vuelta, le agrego tomate, queso fresco, Roquefort y queso rallado..... Espero les guste.
Pizza casera de roquefort del domingo a la noche, use levadura y la dejé levar unos 40 minutos, después al horno y al sacarla la di vuelta, ahí, tomate con ajo y queso fresco y mucho roquefort...
Pizza de Roquefort cena de domingo...
Alfajor de pistacho artesanal con corazón de frutos rojos de Gogo (Mar del Plata)
Riquísimo
Costo: 5600 (un poco elevado)
Sabor: 10/10
Si andan por Mar del Plata y van a algún shoping busquen el café Gogó y pruebenlo.....
Me regalaron y degusté ésta maravilla de alfajor:
Cobertura de chocolate amargo 10/10
Relleno de arándanos 🫐 súper dulce, casi coma diabético 8/10
Precio: no lo sé, me lo regalaron.....
Lo recomiendo? Sin lugar a dudas
Con lo que me sobró del cordero del post anterior, hice una polenta, le agregué cebolla y palta que caen del árbol del vecino y mucho queso rallado encima y salió este manjar.... Ya se que con 42 grados de sensación térmica no es lo mejor, pero....que delicia!!!!