▲ 122 r/Nostalgiefrance
Qui se souvient de l'éosine qui fait des tâches rouges ?
Quand je m'écorchais les genoux on me rougissait la peau avec ce truc. J'en vois plus tellement maintenant, les bobos sont simplement désinfectés
u/Aeerour — 3 days ago
▲ 2 r/cuisine
Salade de chou blanc japonaise
Hello !
J'ai essayé de faire cette salade en suivant une recette. J'ai fait mariner le chou dans du vinaigre de riz pour l'assouplir. Mais le résultat est que le goût du vinaigre est bien trop prononcé, genre vraiment intense, même si la consistance du chou était niquel. Au resto, on ne sent pas tellement le goût du vinaigre et c'est bien meilleur !
Est-ce que j'ai pris le mauvais type de vinaigre ? C'est quoi le secret ?
u/Aeerour — 11 days ago