u/Crazychef95

Moin.

Ihr lieben, der fahrzeugkauf ist so eine Sache.

Und ich bin ziemlich fies auf die Mappe gefallen dabei. Ich möchte euch dieses Abenteuer nicht vorenthalten, und vielleicht ist dies ja ein Weckruf, beim Gebrauchtwagen-kauf etwas genauer hinzusehen in Zukunft.

Lernt aus meinen Fehlern, ab dafür.

Gestern ist auf dieses gebraucht gekaufte Auto frischer tüv draufgekommen, von Seiten des Verkäufers.

Mängel bei übergabe(Skoda octavia 2009)

KZ- Beleuchtung defekt

ABS leuchte dauerhaft an.

(Rest/Rost siehe fotos)

Heute war er zum Ölwechsel in der Werkstatt und der Mechaniker kratzte sich nur am Kopf und meinte "Was habt ihr mir da denn angeschleppt, das ist aber mehr als nur Ölwechsel, was wir da machen müssen....."

Mängel lt. Tüvbericht

Scheinwerfer zu niedrig eingestellt EM (vor Ort beseitigt)

KZ Beleuchtung defekt EM (vor Ort beseitigt)

Motor ölfeucht GM

Hinweise:

Achsaggregate 2. Achse leicht angerostet

Sichtbare, leichte Korrosion an nichttragenden Teilen sowie, Bodengruppe, Fahrzeugaufbau, Bremsleitungen.

Koppelstange 1. Achse links und rechts Staubmanschetten beschädigt

VON DEM EINSEITIG ABGEFAHRENEN REIFEN STEHT DA ABSOLOUT NICHTS!

Kann der Wagen so durch den TÜV gekommen sein? Oder war das wahrscheinlich ein Gefälligkeitsgutachten?

Würde mich über eure Einschätzung freuen.

(Zurück geht der Wagen so oder so, weil Mängel aufgetaucht sind im Nachhinein, die auf Nachfrage vor dem kauf mit "Nö, alles gut" abgetan wurden. )

Euch allen wünsche ich, falls ihr mal wieder einen gebrauchten kauft, dass euch sowas nicht passiert.

LG

Euer Crazy

Edit: Rechtschreibung

Habe gestern bei einem Kumpel geholfen seinen neuen Fernseher anzubringen. Das alte gerät lief immer einwandfrei. Dafür musste der alte erstmal ab. Aber als ich DAS gesehen habe, hab ich sofort gesagt, dass ich hier keinen Handschlag mehr mache, bis da ein Elektriker drübergeguckt hat. Als er den stecker gezogen hat, hat es einmal kräftig gefunkt und der FI ist geflogen. Da muss ja irgendwas vollkommen falsch verkabelt gewesen sein dass das so funktioniert hat.

Ganz liebe (und schockierte) grüße

FINAL EDIT: Da hier der O-Ton Freibrennen ist, gehen wir das ganze mal so an. Ich hab mal nen fettbrand miterlebt, daher bin ich da verflucht vorsichtig. In diesem fall vielleicht ZU vorsichtig 😄😄

Ich bedanke mich schonmal bei allen, die sich die Mühe gemacht haben, zu antworten.

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Moin zusammen,

ich bräuchte mal eure Einschätzung zu dem Gasgrill meines Vaters. Das gute Stück sah beim letzten Grillen vor rund 3 Monaten schon übel aus, aber jetzt muss da mal Grund rein.

Aus meiner Arbeit in der Gastro weiß ich, dass ein Arbeitsgerät so eigentlich nicht aussehen darf. Vor allem mache ich mir Sorgen wegen der Brandgefahr! wenn sich diese fette Kruste unten drin bei ordentlich Hitze mal unkontrolliert entzündet, brennt hier im Garten echt der Baum.

Mein Vater meint ja ganz entspannt, man brennt das einfach alles weg (Pyrolyse). Aber ehrlich gesagt bin ich skeptisch, ob das bei DER Schichtdicke überhaupt klappt oder ob man da eher einen massiven Fettbrand riskiert.

Edit: (die auffangeanne lässt sich nicht entfernen ubd ist komplett mit fettigen verbrannten verkrusteten Resten vollgestopft, daher meine Bedenken bzgl. Der brandgefahr. Leider wurde dieses Foto nicht mit hochgeladen. Die "tropfschale" ist ein becher mit 200ml

Ich schwanke jetzt zwischen drei Methoden und würde gern hören, wie ihr das angehen würdet:

Rein mechanisch :Mit Spachtel und Bürste bewaffnet loslegen. Bei der Dicke schrubbt man sich aber vermutlich tot – und macht am Ende vielleicht noch das Material kaputt.

Ausbrennen (Pyrolyse): Deckel zu, alle Regler auf Anschlag und hoffen, dass die Asche nur so rieselt. Macht das bei so einem Härtefall Sinn oder ist das zu riskant?

Gastro-Intensivreiniger: Ich habe durch meinen Job Zugang zu professioneller Gastro-Chemie (DR.SCHNELL ATTILA). Wäre das hier der beste und effektivste Hebel, nachdem man das Grobe abgekratzt hat?

Und vor allem wie ich die Grillroste retten kann. Wenn ich da mit Chemie dran gehe, ätz ich wahrscheinlich alles runter, inklusive der Beschichtung.

Bin auf eure Tipps und Erfahrungen gespannt, wie ich das Ding wieder sicher und einsatzbereit kriege!

Euch allen frohes Grillen und schon einmal vielen vielen Dank im voraus!

Euer Crazy

Blob-tomato.

I just hope it does not attack me 😅😅

Das sieht sehr sehr komisch aus.

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Hey everyone,

I was just sitting out on the patio enjoying the weather with an ice-cold Amanda Tereré, and a thought crossed my mind that I wanted to get your take on.

I’m wondering how much the actual shape of the vessel influences the drinking experience and how it interacts with different types of yerba.

Personally, I only use ceramic and stainless steel, but the geometry of my two main cups is completely different.

One is a ceramic gourd that's very round and bulbous but has a super narrow opening at the top. The other one is stainless steel—still contoured, but way wider and more open at the top.

Do you guys just mix and match your shapes randomly, or do you choose a specific shape depending on the cut?

For instance, do you intentionally use a wider or narrower opening for very fine, powdery yerbas to keep the little mountain from collapsing?

Does the depth or width change how evenly the flavor washes out for you? I'll attach two photos so you can see exactly what I mean.

And while I’m sitting here sipping my cold brew, I have a second question:

If it doesn't explicitly say "Tereré" on the bag, how can you tell straight from looking at the cut inside whether a brand is perfect for an ice-cold steep or if it's meant for the traditional hot water? Does the ratio of coarse leaves, stems, and powder make that much of a difference in how well the flavor extracts in cold water?

Curious to hear how much of a science you make out of the cup shape, or if your motto is just: as long as the bombilla draws, it's good!

Greetings from Germany

Cheers!

Mate (canaris) with three different mints, and a piece of ginger. All homegrown.

I love it, when work and patience finally pay off, and you can Harvest the flavours.

Cheers from germany,

stay happy and hydrated. 🌻☀️🌞

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Crazychef95

Moin ihr lieben.

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Ich habe in der Pause mit meinem Kollegen geredet und wir sind tatsächlich auf sehr sehr unterschiedliche Meinungen gestossen.

Die einen sagen, Pudding kann man nur im Topf kochen. Die anderen sagen Pudding ist im Kombidämpfer gar kein Problem.

Ich persönlich bin Team Combi-Dämpfer. Da brennt ihr nix an, da kocht ihr nix über du kannst es nebenher laufen lassen und deinen ganz normalen Arbeitsablauf gestalten ohne dass irgendwas passiert. Wenns fertig ist rappelt die Kiste und alles ist gut.

Ich muss dazu sagen, ich arbeite auch in einem Betrieb, wo wir über Buffet ungefähr drei bis vierhundert Essen am Abend rausgeben, und wenn da mal so einen Topf mit Pudding anbrennt, ist das natürlich sehr ärgerlich.

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Meine lieben Kollegin und Kolleginnen aus der Gastronomie was sagt ihr zu diesem Thema? Ich bin gespannt auf eure Meinungen und würde mich freuen mit euch in einen Austausch zu gehen.

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Lasst euch nicht ärgern, haltet eure Messer scharf und bleibt gesund.

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Euer Crazy.

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P. S.

Ich denke, das Rezept für einen Pudding kann ich mir an dieser Stelle sparen. Es steht ja auf der Tüte 😄