u/Extradummefrage

Ab nächstes Jahr hab ich endlich wieder einen Gemüsegarten. Daher frag ich mich: wie viel kann man denn zu zweit sparen (Hauskredit war heftig)

Internet sagt, dass Kartoffeln, Möhren und Zwiebel es der Mühe nicht wert sind. Tomaten aber relativ leicht unter Plastik gezogen und eingekocht werden können. Außerdem Pflücksalate ohne Ende.

Außerdem sollten Beeren und Spinat noch gut sein.

Habt ihr Erfahrungen mit Gemüse aus dem eigenen Garten?

ich habe heute geträumt, dass die Nachbar gerufen hatten ich soll schnell auf die Straße. Ich bin raus (war dann plötzlich im Nachbardorf, aber egal) da war eine Menschentraube vor einem Haus einer Bekannten (in Real Life: Mitte 50er, hat ein mittelständisches Unternehmen, pragmatisch, spendet gern was für die Dorfgemeinschaft)

Auf jeden Fall war in deren Wohnzimmer ein Streicherquartett und die haben irgendwie moderne Klassik gespielt. Die Fenster waren offen, die haben im Wohnzimmer nur für die Leute auf der Straße gespielt.

Kommt die Bekannte: "Das ist für die Kulturförderung"

Traum Ende

Ich will jetzt keine Ethikfragen und Enkelantworten. Vegetarier, Veganer und "Bähhh"-Rufer bitte weiter gehen.

Essbare Insekten werden gern mal als Superfood des 21. Jahrhunderts beworben. Klingt einleuchtend: viel Eiweiß und wenn ich mir im Vergleich ein Schwein ansehen, leicht in der Aufzucht. Und ich glaube auch eine bessere CO2 Brillanz als ne Kuh.

Wenn ich dann mal online schaue, was die Dinger kosten, dann ist es wirklich einfach viel viel zu teuer und mehr ein Gag als wirklich ernsthaftes Nahrungsmittel. Wir reden von kg Preis von 100€/kg beim nächstbesten Onlineshop.

Warum so teuer? Geht es nicht günstiger? Gibt's anderswo auf der Welt traditionelle Insektenbauern? Kann man schnell günstig und sicher daheim sich Mehlwürmer in essbarer Qualität ziehen? Irgendein Konsumkritikfritze in der westlichen Welt muss das doch mal gemacht haben