▲ 5 r/Kochen
Pfanne richtig eingebrannt?
Hi liebe Community,
Ich hab heute meine debuyer carbone plus bekommen und hab zum ersten Mal eine Pfanne eingebrannt.
Habe versucht die Anleitung die mit der Pfanne geliefert wurde zu befolgen.
1 mm Öl rein und bis zum rauchen erhitzt.
Abkühlen lassen bis lauwarm.
Öl abgegossen und mit Küchentuch grob ausgewischt.
Dann nochmal 1 bis 2 Minuten heiß. Als es nochmal geraucht hat, hab ich die Pfanne runter genommen.
Passt das so?
u/Set_Abominae1776 — 6 days ago