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Alors pour les frites, j'avoue que c'est des frites au four, mais ça a fait le job ...

Here it is .. received a few minutes ago my new Civivi... The fixed blade in guibourtia wood and 14cv28n édition... Razersharp out of the box as usual with Civivi 😁👍

donc bah on va combattre le mal par le mal, hier, coulommiers au four :)

alors précisément c'etait pas necessairement prévu mais on avait eu un coulommiers dans un panier anti gaspi de too good 2 go ... donc ajouté juste du thym, du poivre, de l'ail dans les interstices faite avant (comme pour un mont d'or) et une louchée de miel et hop go cookeo crisp (qui est une sorte de petit air fryer .. vu la chaleur ambiante, ça m'évitait de faire tourner le four principal)

et non, je sais que les photos sont trompeuses, mais aucun gout de brulé, c'est le miel qui a fait ça mais bon gout de miel, de thyn et d'ail .. en plus du fromage evidemment :p

inspiration : Coulommiers rôti au four - Recettes de fromages- Fromagère.fr

Civivi Brazen :p love the Tanto shape but bigger than I thought ... More than an elementum and a little bit greater than the over yonder :)

(civivi yonder and Overyonder)

My second one after the little kizer smolt aeb-l.. good grip, good slicer .. 14c28n .. love it

20 recettes à base de fromage pour se réchauffer cet automne

Civivi Vision FG and civivi Over yonder...

This one will be there on tuesday .. kizer drop bear fix 3 ..

Waiting tuesday .. it will be there 😂😂

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https://youtube.com/shorts/5UHuym31JxI?is=SMFLusIeUNA0I4Wl

En novembre 2025, ma femme est partie une semaine en formation a Valenciennes ... Elle, elle est pas fromage du tout, fromage fondu un peu plus mais sans plus .. alors je me suis fait la semaine de taré pendant qu'elle etait pas la ...

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Lundi : tartiflette

Mardi : fondue savoyarde (emmental / comté / beaufort pour moi)

Mercredi : Mont d'or

Jeudi : Berthoud

Vendredi : raclette

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Et le samedi j'ai calmé un peu avec des galettes complètes

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Depuis mon cardiologue a lancé une fatwa contre moi ...

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This one is not mine but an Opinel n°8 with a modded grip done by a black-smith at Reims, France ... It's my nephew one ...

Petit dej de ma douce amené au lit ce matin .. elle est choupi quand même hein ?

Ça faisait longtemps.. p'tit curry vert thaï au crevette ..

.. n'est pas forcément celle de ma femme mais quand meme :p malheureusement les photos (ou parfois heureusement) ne transmettent ni texture ni odeurs :p

Bonne journée les fins gourmets :p

Je m'occupe des oeufs que je fait mollets (ouais je sais c'est censé être des oeufs pochés) et ma femme du reste .. oignons, lardons, beurre, vin de bourgogne etc ..