
Un poco de todo, asado con huevo revuelto con paleta, arroz, papa y un poco de lechuga. Como se ve?
Cuando sobra el asado jaja

Cuando sobra el asado jaja
Para la salsa blanca: manteca, harina y leche.
Para la masa:
1 kilo de harina
1 sobre de levadura
Aceite
Sal
Agua
Para 4 pizzas:
1kilo de harina
1 sobre de levadura
Agua
Aceite
Sal
Al bife lo sazone con sal, pimienta, manteca y romero
Estaba bien rico igual
Ingredientes:
Cebolla, morrón, ajo, carne picada, puré de tomate, papas, manteca y leche (para el puré)
Ingredients:
Onion
Red bell pepper
Carrot
Pumpkin
Rice
Cheese (optional)
Vegetable broth
Salt and pepper (to taste)
Chicken breast (you can use another cut if you prefer)
In a saucepan, sauté the onion, bell pepper, and grated carrot. Cut the chicken into cubes and, once the vegetables are cooked, add the chicken. Meanwhile, in a smaller saucepan, heat water and cut the pumpkin into small pieces. Cook until soft. Once cooked, remove the pumpkin (without the water) and mash it in a bowl with a potato masher or a fork. Add the pumpkin puree to the saucepan with the chicken to make a broth. Stir in some broth and then add the rice (the broth should be added gradually while the rice cooks). Once cooked, turn off the heat. You can add cheese to taste and serve. I hope you like this recipe and find it useful :)
Ñoquis para 2 personas:
1 papa mediana
1 huevo
Harina
Para la salsa
1 cebolla
Morrón
1 diente de ajo
Puré de tomate o tomate natural
Sal y condimentos a gusto
Hervir la papa hasta que esté blandita, retirado y pasarla hasta hacer un puré, echar el huevo una pisca de sal y integrar la harina de a poco hasta que quede parecido a una masa (que no quede muy seca) hacer tirar y cortar con un cuchillo, hay que echarle harina así no se pegan. Pones a hervir agua una vez que irvio poner los ñoquis sin revolver y cuando flotan para arriba los sacas y ya podes servirlos con la salsa.
Gnocchi for 2 people: 1 medium potato 1 egg flour For the sauce: 1 onion Bell pepper 1 clove of garlic Tomato puree or fresh tomatoes Salt and seasonings to taste Boil the potato until soft, then remove it and mash it. Add the egg, a pinch of salt, and gradually incorporate the flour until it resembles dough (not too dry). Roll out the dough and cut it with a knife. Add flour as needed to prevent sticking. Bring a pot of water to a boil. Once boiling, add the gnocchi without stirring. When they float to the surface, remove them and serve with the sauce.
Receta:
Pechuga de pollo
Cebolla la misma cantidad que de pollo
Morrón bien picado
Huevos cantidad a gusto (yo le puse 4)
Cebolla de verdeo
Y caldo de verduras para darle más sabor
Pimentón, pimienta y sal a gusto
(Para que queden más ricas: dejar el relleno en la heladera y armarlas al otro día así toman más sabor)