Mahlgrad richtig "bestimmen"
Hallo zusammen!
Ich tue mir schwer den richtigen Mahlgrad für Kaffe aller Art "einzustellen".
Ich trinke viel French Press, manchmal auch gerne Filter (je nach Sorte), habe eine günstige Espressomaschine und auch eine Bialetti.
Überall gibt es zwar zig Angaben wie "fein wie Sand", "wie Tafelsalz", "gröber als...." etc. etc.
Es gibt Beispielbilder aber irgendwie habe ich in all den Jahren z.B. für FrenchPress nur "ca." den "perfekten" Mahlgrad gefunden.
Für Filter struggle ich arg, entweder zu grob (fließt durch) oder zu fein (zu langsam)
Bei der Bialetti "nicht ganz so fein wie Espresso".
In Italien haben wir einfach Espressopulver genommen und er war gut... Hier nie so richtig passend.
Ach und das beste sind dann Youtuber mit den Angaben "5 Klicks für Sorte xyz" WTF? 😭