Lots of halibut around..
Follow the birds 😉
Missed like 3 solid bites 🤦🏿♂️
All short this time so released but missed bites did not feel like shorts at all.
Gotta get that drag right🙇🏿
Follow the osprey🎣
🌊🔥
Fresh-caught California halibut, battered with chickpea flour, Libyan sharmoula and beer, then fried until crisp and golden outside while staying beautifully flaky and succulent inside.
Served on a toasted sesame roll with cheddar, pickles, tartar sauce and cocktail sauce.
The sharmoula brings tomato, cucumber, spice and acidity directly into the chickpea-and-beer batter, giving the crust layers of flavor before the sandwich is even dressed.
#CaliforniaHalibut #CatchAndCook
He was just short!
On the Battlestar once again
35 from the surf on the battlestar once again🔥
Can’t wait to try these lures back home 🇧🇷😲🎣
I thought it was a stingray 🤣
Caught on Battlestar seen in pic
Tongue and cheek after the party 🤣🇲🇽👍🏿
I misspoke…. This is a family of Dark Eyed Juncos
They came to eat my parrots leftover food and now they are part of the family lol
Take a look at this video of their baby ending up in my terrarium by accident and how we got him out!
I am rehabilitator from way back, so please don’t flip out on me.
Enjoy!
Birria La Afro-Mexicana
🐑🌶️🔥
Served with:
Slow-braised lamb pre-marinaded with African spices n herbs
Rich chile consommé
Onion, cilantro, and lime
Warm tortillas for dipping
What do you all think?
Is this something you’d try?
Gratitude 🙌🏿❤️
She stay trying to butter me up before bedtime 🙄👺🦜
Apparently, discussing the ethics of humans hunting parrots in New York City is not welcome on the parrot sub
Doing a research project about Chinese history and parallels in American politics. It refuses to answer any of it even though it’s a basic world history.
I asked a question about chairman Maos Long march and the parallels that it has with American current events.
When I was in Brazil, it was no problem, but here in the USA it will not answer it. It will try to answer, but then the answer is erased and replaced with a message saying that they cannot address issues out of its scope.
It seems like the USA lives in a digital prison
I’ve had this guy for a while now, since February
Since then he has molted (losing a claw in the process) but is otherwise healthy..
His name is One Piece,
He lives off of fish scraps and sand crabs
No, he does not need a chiller,
No, the water is not refrigerated
I can put a whole striper skeleton and pieces in there, and he eats it all within one night
Black made salt and pepper fish with sweet and spicy jalapeño garlic sauce gravy 🇨🇳
This is a quick easy recipe for those nites you don’t feel like cooking for hours.
White fish-This fish is striper 😋
cornstarch+white pepper + huangjiu batter
Sauce:
Shaoxing cookingwine(黄酒）
garlic
Cornstarch or mandioca flour to thicken
green onion
shallot
chicken/fish broth
Ginger
Oyster sauce
Soy sauce
a little bit of sugar
Jalapeños/peppers of choice
Add the aromatics first with some sesame oil or oil of you’re choosing let sizzle for one minute maximum
And in the sauces, water/broth and the cornstarch
Let it thicken, stirring over medium flame
Serve over rice or slow digesting carb of your choice👍🏿🤤
Drop your favorite fish recipe in the comments 🙌🏿
She doesn’t like me on my phone for too long so she does this 🤣🤪
She’s like a little puppy meets cat,
Very grateful to have her in my life 🥰🙌🏿
How does your dinosaur get your attention?
Finally beat the striper skunk 🙏🏿😌
Caught at Crissy on incoming tide on Battlestar
Cuando se habla de Benito Juárez y la suspensión de pagos de la deuda externa en 1861, normalmente la conversación gira en torno a la política internacional, la intervención francesa y el Imperio de Maximiliano.
Pero siempre me ha parecido que hay una lección más profunda detrás de aquella decisión.
Juárez no sostuvo que México no tuviera deudas. Tampoco dijo que los acreedores no tuvieran derecho a cobrar.
La pregunta que enfrentaba era otra:
¿Qué debe hacerse cuando cumplir con una obligación inmediata pone en riesgo la supervivencia futura?
México venía de años de guerra, inestabilidad política y la ruina económica. Los recursos eran limitados y el gobierno liberal tuvo que decidir qué era más importante: seguir pagando a los acreedores o preservar las instituciones necesarias para que la República pudiera sobrevivir.
La decisión de Juárez parece indicar que no todas las obligaciones tienen la misma prioridad.
Primero debía sobrevivir la República.
Después podrían discutirse las deudas.
Lo interesante es que esta lógica no solamente aplica a los gobiernos.
También aparece constantemente en la vida cotidiana.
Hoy millones de personas viven situaciones parecidas. No porque sean gobiernos ni porque tengan deudas internacionales, sino porque se enfrentan a decisiones imposibles.
La renta vence.
Las tarjetas de crédito vencen.
Los préstamos vencen.
Las facturas médicas vencen.
Todo el mundo quiere cobrar al mismo tiempo.
Y entonces surge una pregunta incómoda:
¿Qué debe preservarse primero?
¿La vivienda?
¿La capacidad de trabajar?
¿Un negocio?
¿El vehículo que permite generar ingresos?
¿O debe sacrificarse todo para cumplir inmediatamente con cada obligación financiera?
Muchas veces la sociedad trata de la misma manera a quien no quiere pagar y a quien no puede hacerlo sin destruir aquello que le permitiría recuperarse más adelante.
Sin embargo, son situaciones muy distintas.
Una persona que lucha por conservar su vivienda puede estar haciendo exactamente lo contrario de evadir responsabilidades.
Puede estar intentando proteger la base sobre la cual reconstruirá su estabilidad económica.
Perder la vivienda dificulta conseguir trabajo.
Perder el transporte dificulta mantenerlo.
Perder todos los activos productivos puede hacer imposible recuperarse.
Por eso creo que la verdadera lección de Juárez no tiene que ver únicamente con la deuda externa.
Tiene que ver con una pregunta que sigue siendo relevante más de siglo y medio después:
¿En qué momento preservar el futuro se vuelve más importante que satisfacer las obligaciones del presente?
¿Qué opinan ustedes?
¿Es una interpretación válida o estoy viajando demasiado lejos con la comparación?
Se les agradece las reflexiones al respecto 🙌🏿