Ontem cozinhei pela primeira vez em fogão por indução.
Eu tinha um certo preconceito em relação a fogão por indução pois, gosto bastante do fogão a gás. Pra mim, fogão a gás cozinhava mais rápido e tals mas, ontem me impressionei com a potência da indução. a água ferveu mais rápido e foi tão eficiente quanto a gás.
Vocês preferem a gás ou a indução?